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Rosita

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Rosita Café é um restaurante localizado no Shopping Downtown, no Rio de Janeiro. Inaugurado em 2000, sempre foi uma excelente opção de alimentação no shopping. A casa, com ares de bistrô, tem um cardápio que une o clássico e o contemporâneo com harmonia, é feito por dois chefs. De um lado Rosita Castro Neves, que tem formação na culinária clássica francesa, e do outro, seu filho Pedro Castro Neves, que como muitos jovens chefs, traz texturas e novos sabores, dando ao menu um ar de jovialidade e sintonia com novas tendências.

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Consultoria de varejo, serviços e desenvolvimento de redes de franchising; comercialização, gestão, formatação e Aceleradora de franquias.

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